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全脂牛奶好還是脫脂牛奶好
全脂牛奶好還是脫脂牛奶好
更新时间:2025-12-02 18:42:54

全脂牛奶好還是脫脂牛奶好?早餐吃什麼?牛奶不能少可超市裡的牛奶琳琅滿目,到底怎麼選更有利于身體健康呢?比如分兩大陣營的全脂牛奶和脫脂牛奶,越來越多的人偏向脫脂牛奶,今天小編就來說說關于全脂牛奶好還是脫脂牛奶好?下面更多詳細答案一起來看看吧!

全脂牛奶好還是脫脂牛奶好(每天喝全脂牛奶好)1

全脂牛奶好還是脫脂牛奶好

早餐吃什麼?牛奶不能少!可超市裡的牛奶琳琅滿目,到底怎麼選更有利于身體健康呢?比如分兩大陣營的全脂牛奶和脫脂牛奶,越來越多的人偏向脫脂牛奶。

确實,懂得看食物成分表的人群,如果對比兩種牛奶的脂肪會發現脫脂牛奶的熱量更低,也被人們貼為“更健康”的标簽,具體脂肪如下:

全脂牛奶的脂肪可達到3.25%,脫脂基本上為0%,而低脂在1%左右,但關鍵問題是,所有人都适合喝脫脂牛奶嗎?低脂牛奶要更健康?答案可能和你想得恰恰相反。

全脂牛奶雖然脂肪相對較高,但營養更全面:

大家隻看到了一面,卻不知道全脂牛奶中也包含了較多的脂溶性維生素,維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等,在脂肪的參與下,不僅更有利于機體消化吸收,還能夠提高牛奶的品質以及味道。

相反,既然是脫脂牛奶有優勢也有劣勢,這裡指的便是脂溶性維生素幾乎沒有,味道也會相對較差,适用少一部分特殊群體,如超重肥胖,真正需要控制體重的人群。

對于絕大多數人群來說,全脂牛奶更健康!看看具體的研究:

兒童更适合喝全脂牛奶:有些寶媽因為對牛奶有誤區,喜歡給孩子喝脫脂牛奶,這樣就能夠避免兒童肥胖的危險,可研究證明了一切。

在加拿大多倫多的一項涉及7個國家28個研究,将近2萬多名的兒童,該結論證明和喝脫脂牛奶和低脂牛奶的兒童相比,喝全脂牛奶的兒童肥胖率要低于40%左右。

國内還有研究證明,食用低脂或脫脂牛奶的兒童,更容易增加肥胖、二型糖尿病的發生危險。

總結來看:

要想看自己适合喝全脂牛奶還是低脂牛奶,第一可以看年齡,未成年人選擇全脂牛奶更适合;

第二看身體情況,如果是肥胖、超重,或患有高血脂的人群,那麼可以根據病情以及體重情況選擇脫脂牛奶。

若沒有其他不适也可以選擇全脂牛奶,目的是為了保證飲食均衡。還有糖尿病人群,酸奶的話可以選擇低脂酸奶,以無糖酸奶為主。若是牛奶可以選擇全脂牛奶。

根據最新版《中國居民膳食指南》推薦量,每日飲用乳制品的量在300~400mg為宜,也就是一杯牛奶和一杯酸奶,或者是兩杯牛奶都能滿足機體需求。

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