黑枸杞的功效和作用
護肝明目、抗衰老、補腎益精
黑色枸杞子一般指黑果枸杞，其性平，可用于調理肝腎陰虛、精血不足引起的内熱消渴、血虛微黃、眩暈耳鳴等症，由于肝開竅于目，因此還有明目的功效。黑色枸杞子中花色苷含量較高，其有抗氧化作用，可抵抗自由基，延緩人體衰老。黑色枸杞子中還含有枸杞多糖，有輔助降血糖作用。
注意事項
适宜人群
肝腎陰虛者、膚色不佳者
禁忌人群
腹瀉患者、感冒發燒患者
不宜同食
溫熱性的補品
黑色枸杞子本身屬于溫性的補品，不宜再與其他溫熱性的補品同服，避免引起上火。
食用方法
泡水
準備适量的黑枸杞子放入杯中，用六十度左右的水沖泡飲用。
煮粥
大米洗淨後放入砂鍋内加水熬煮至沸騰後轉中火繼續炖煮，等湯汁粘稠時加入洗淨的黑色枸杞子，繼續小火炖煮十分鐘左右關火。特殊人群除外，此法僅供參考！
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