三鮮魚糕湯做法圖解?先将蔥、姜、蒜切粒；再将魚糕改刀切0.5mm薄片，娃娃菜掰散洗淨備用；，接下來我們就來聊聊關于三鮮魚糕湯做法圖解?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
三鮮魚糕湯做法圖解
先将蔥、姜、蒜切粒；
再将魚糕改刀切0.5mm薄片，娃娃菜掰散洗淨備用；
将木耳用清水發好，洗淨；再将平菇撕碎洗淨；
倒入少許油到鍋中，燒至3分熱；将生姜粒和蒜倒入鍋中煸香；
15秒後将平菇和木耳倒入鍋中翻炒一分鐘；
再倒入切好的魚糕倒入翻炒一分鐘，加入生抽，鹽和少許豆瓣醬，翻炒一分鐘；
加入适量開水（沒過食材即可），煮開後加入娃娃菜，再加入少許豆瓣醬調味，可适當加入少許味精，煮開後，加入蔥末，起鍋，完成！
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