堅果怎麼選購-tft每日頭條

網購的部分年貨終于到了，已經吃了一部分了，各種堅果和零食都甚合我意，你們開始準備年貨了嗎，準備的怎麼樣了。每次過年我都是分批準備年貨，容易儲存的提早買，那些不容易儲存又暫時吃不到的會晚一些再買，這樣在時間上不會顯得緊張和倉促。

堅果怎麼選購（教你挑選堅果小技巧）1

堅果是每年家裡必買的，也是大部分家庭必買的吧。以前人們隻是準備花生、瓜子，現在堅果的種類越來越多，也走進了千家萬戶，開心果、碧根果、夏威夷果、巴旦木等等對我們來講都不陌生了，每種都是健康又好吃的食物，和瓜子、花生相比，這些堅果的價錢要相對貴一些，有時候人們想吃但又覺得貴，會買相對便宜的，我覺得一分錢一分貨，當然也不是說貴的就是好的，在買堅果的時候要學會一些技巧，這樣不花冤枉錢而且還能買到滿意的年貨。年關将近，今天教大家挑選開心果的技巧，喜歡吃開心果的學起來吧。

堅果怎麼選購（教你挑選堅果小技巧）2

一、看果仁顔色

觀察開心果的果仁，天然的開心果果仁是綠色的，在買的時候盡量挑選綠色果仁的開心果，黃色果仁的開心果一般都不新鮮了，或者是被漂白過，盡量不要買黃色果仁的。

堅果怎麼選購（教你挑選堅果小技巧）3

二、看開口

買過開心果的人都知道，開心果有一條開口，這是因為開心果成熟的時候外殼會自動裂開，這也是它成熟的象征，沒有開口的開心果是不成熟的，也不能食用，但有些商家會将這些沒有開口的開心果人為打開，所以買的時候就得注意了，自然開口通常是裂開一大條縫，而且不能完全合攏，如果能夠完全閉合或者開口比較小那多半是人為開口的。

堅果怎麼選購（教你挑選堅果小技巧）4

三、看果殼顔色

正常情況下開心果的果殼是淡黃色的，如果開心果的果殼是白色的，極有可能是用雙氧水漂過的，買的時候一定要注意。

堅果怎麼選購（教你挑選堅果小技巧）5

快過年了，還沒有買堅果的看過來，3個小技巧挑選到滿意的堅果。

開心果的寓意好味道也好，而且營養價值高，富含維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路裡、高纖維的顯著特點，對心腦血管疾病、老年性視網膜病變、防衰老等具有醫療保健功效，是堅果市場十分暢銷的保健休閑食品，也因此深得人們的喜歡。在挑選的時候一定要擦亮眼睛，學會這些挑選的技巧能夠事半功倍。

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