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調味品受潮還能用嗎
調味品受潮還能用嗎
更新时间:2025-11-29 22:37:01

大多數未開封的調味品可以在室溫下保存至少一年,但一旦打開,調味品就需要保存在冰箱中。然而,還有一些調味品,比如橄榄油、菜油、醋和辣椒醬,在開封後也可以在室溫下保存。用油浸泡生大蒜或者新鮮香草,放入冰箱中冷藏1周,然後再放在室溫下,油中的大蒜會釋放出肉毒杆菌,這是一種危險的有毒物質。

調味品受潮還能用嗎(家裡調味品什麼時候過期)1

燒烤醬

保質期:1年(未開封);開封後可冷藏4個月

辣椒醬

保質期:3年

調味品受潮還能用嗎(家裡調味品什麼時候過期)2

醬油

保質期:3年(未開封);開封後可冷藏1個月

照燒醬

保質期:3年(未開封);開封後可冷藏1個月

各種醋

保質期:2年(未開封);1年(開封後)

調味品受潮還能用嗎(家裡調味品什麼時候過期)3

蜂蜜

保質期:1年(開封或未開封)

雞尾酒醬

保質期:1年(未開封);開封後可冷藏6個月

山葵調味劑

保質期:1年(未開封);開封後可冷藏4個月

調味品受潮還能用嗎(家裡調味品什麼時候過期)4

果醬(自制或成品)

保質期:1年(未開封);開封後可冷藏6個月

番茄醬

保質期:1年(未開封);開封後可冷藏6個月

楓糖(天然楓糖和人造楓糖)

保質期:1年(未開封);開封後可冷藏1年

泡汁

保質期:1年(未開封);開封後可冷藏6個月

蛋黃醬

保質期:3個月(未開封);開封後可冷藏2個月

芥末醬

保質期:1年(未開封);開封後可冷藏1年

調味品受潮還能用嗎(家裡調味品什麼時候過期)5

去殼堅果

保質期:1年(未開封);1個月(開封)

開封後可冷藏6個月

開封後可冷凍保存6個月

調味品受潮還能用嗎(家裡調味品什麼時候過期)6

玉米油和菜油

保質期:1年(未開封時存放在陰涼避光處);6個月(開封後存放在陰涼避光處)

堅果油(比如芝麻油和核桃油)

冷藏可保存6個月

橄榄油

保質期:1年(未開封時存放在陰涼避光處);6個月(開封後存放在陰涼避光處)

罐裝意大利面醬

保質期:1年半(未開封);開封後可冷藏4天

調味品受潮還能用嗎(家裡調味品什麼時候過期)7

花生醬和堅果醬

保質期:9個月(未開封);3個月(開封後)

注意:将天然花生醬和其他堅果醬放在冰箱中可以防止醬中的油分離出來。

罐裝香蒜沙司

保質期:6個月(未開封);開封後可冷藏3天

調味品受潮還能用嗎(家裡調味品什麼時候過期)8

罐裝紅辣椒粉

保質期:1年(未開封);開封後可冷藏2周

沙拉醬

保質期:1年(未開封);開封後可冷藏1個月

調味品受潮還能用嗎(家裡調味品什麼時候過期)9

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