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怎麼做油麥菜餅

更新时间：2025-11-14 11:08:42

怎麼做油麥菜餅?準備油麥菜1斤、面粉2斤、大蒜3片,将大蒜、油麥菜、面粉分别洗淨,備好，下面我們就來說一說關于怎麼做油麥菜餅?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎麼做油麥菜餅

準備油麥菜1斤、面粉2斤、大蒜3片,将大蒜、油麥菜、面粉分别洗淨,備好。

油麥菜選擇鮮嫩的部位,切碎,加入碎大蒜末、油鹽等。

将攪拌好的餡兒包進面粉中,拍扁。

然後将餅放入平底鍋中,沿着鍋的邊沿加入一勺菜籽油。

小火慢煎,一面煎完後要換一面,始終保持小火。

大約8分鐘左右，一個餅就完成了

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