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青椒炒辣子雞的家常做法

更新时间：2025-12-09 20:45:32

青椒炒辣子雞的家常做法?雞肉洗幹淨宰成小塊，用料酒、蔥、姜、醬油、鹽腌制10分鐘以上，現在小編就來說說關于青椒炒辣子雞的家常做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

青椒炒辣子雞的家常做法

雞肉洗幹淨宰成小塊，用料酒、蔥、姜、醬油、鹽腌制10分鐘以上。

二荊條、姜、蒜、幹辣椒、小米椒鍋燒熱，倒油中火倒入雞塊。

放醬油1勺、白糖一點點炒焦至雞肉肉質緊色澤金黃。

倒入小米椒、幹辣椒、蒜、青花椒炒。

倒入姜、二荊條翻炒、再加一勺醬油上色、加雞精增香。

加鹽、加香醋，加點芝麻翻炒均勻，即可出鍋，青椒炒辣子雞就做好啦！

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