黃金蒜蓉醬怎麼做?大蒜、剁椒、食用鹽、耗油、白糖、生抽、食用油，我來為大家科普一下關于黃金蒜蓉醬怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
黃金蒜蓉醬怎麼做
大蒜、剁椒、食用鹽、耗油、白糖、生抽、食用油。
大蒜用刀拍一拍，拍碎後切掉蒜子的頭部，然後就可以很輕松的将蒜皮去除了。
将剝好的大蒜放入攪拌機攪碎。
在鍋中加少許的油，等油熱後關小火，将一半攪碎的蒜蓉倒入翻炒，要不停的炒，将蒜蓉炒成金黃色。
将炒好的蒜蓉連同鍋裡的油，一起倒到另一半沒有炒過的蒜蓉裡，加剁椒、食用鹽、蚝油、白糖、生抽調味後攪拌均勻就可以使用了。
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