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炸椒面醬怎麼做好吃

更新时间：2025-12-02 17:55:29

　　1、準備：幹辣椒100克、花椒20克、姜4片、八角2個、桂皮一段、白芝麻少許、鹽、白砂糖。

　　2、将鍋燒熱後倒入幹紅辣椒和花椒，之後用小火将兩者加熱，一分鐘後關火。

　　3、辣椒粉末和辣椒碎末相互混合之後，用鹽和糖做調味，再加入芝麻。

　　4、鍋中加油燒熱後，将姜片，八角和桂皮放入鍋中，用中火燒熱。

　　5、等到油變熱變黃後，就可以關火讓油慢慢冷卻。

　　6、将油快速倒入到混合的辣椒中去，攪拌均勻即可。

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