斑鸠葉豆腐制作需準備：斑鸠葉、草木灰。注意最後将盆靜置在涼爽的地方，切忌溫度不能過高，陽光不能直射，放好後不要去移動或者搖晃器皿，以免不能順利凝固。靜置1-2個小時左右即可食用。一共四個步驟，下面是詳細操作：
第一步：過濾成漿
将葉子洗淨，加水，将葉子搗碎，用細孔的紗布将渣滓過濾，留下濃稠的墨綠色葉漿。
第二步：燒草木灰
取出竈孔裡陳年的草木灰，用柏樹燒成新的草木灰。
第四步：沉澱成豆腐
攪拌均勻等待斑鸠葉在灰漿作用下，沉澱成豆腐，用刀切成小塊即可。
總結：以上就是關于斑鸠葉豆腐制作方法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
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