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雞蛋幹的做法

更新时间：2025-11-02 23:31:50

　　1、當雞蛋幹拆開包裝取出，放在案闆上切成片，放入碗中，然後加點生抽，香醋，芝麻油攪拌均勻即可。

　　2、油鍋加熱，放入胡蘿蔔煸炒炒透，放入芹菜煸炒，再放入雞蛋幹煸炒炒透。放适量鹽煸炒炒勻即可出鍋。

　　3、金針菇洗淨切斷，雞蛋幹切條，胡蘿蔔洗淨切條。放入胡蘿蔔煸炒炒透，放入雞蛋幹煸炒，再放入金針菇煸炒炒透，最後放适量味精炒勻即可出鍋。

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