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生黃豆粉怎樣制作熟黃豆粉

更新时间：2025-12-10 01:08:52

　　1、黃豆芽摘去根須、豆皮後洗幹淨；

　　2、粉條用溫水泡一泡，再放開水鍋裡煮軟；

　　3、黃豆芽放鍋裡煮至斷生；

　　4、撈出來過冷水後瀝幹水分，放入料盆；

　　5、将煮軟的粉條稍剁幾刀後也放進料盆；

　　6、再放上胡蘿蔔絲；

　　7、蔥切絲蒜切末放進去；

　　8、加入香菜末、鹽、涼拌醬油、芝麻油、花椒辣椒油拌勻即可。

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