鴕鳥體重一般為130-150千克。鴕鳥是世界上最大的一種鳥類，成鳥的體長約為180-300厘米，身高可達2.5米，體重約為130-150千克，雌鳥稍微小一些，它的蛋也很大，重量可達1400克。
鴕鳥不能飛行，是世界上現存鳥類中唯一的二趾鳥類，其雙腳的大腳趾上有長長的危險趾甲，後肢粗壯有力，善于奔走。
鴕鳥主要生活在荒漠、草原、灌叢等地帶，因其有很高的經濟價值，且有易飼養、生長快、抗病力強等特點，在很多國家也養有。
鴕鳥是雜食性動物，會吃植物的莖、葉、果實、昆蟲、軟體動物、小型爬行類、鳥類、哺乳類等。
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