用生姜熬湯治療感冒是自古流傳下來的民間方法，直至今日，這種方法依舊在民間流行，且療效非常理想。但是對于一些年輕人來說，或許對該方法還不甚了解，今天小編就來告訴大家，姜湯怎麼熬才能治療感冒。
姜湯紅糖水就是治感冒的一種姜湯，具體的做法如下
1.姜塊用刀拍一拍。
2.在鍋中放水，放入蔥段和姜塊以及少量紅糖。
3.大火煮開，小火煮15分鐘。
4.嘗一嘗，如果覺得味道沖，可以再放些紅糖。
如果感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞，民間常用姜糖水治療.具體做法是：
用生姜一大塊切片或切絲煎水，加少許紅糖(白糖亦可)，乘熱一氣服下。對于感冒輕型或體質壯實的患者，往往可以藥到病除。這種方法最常用于禦寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時，及時喝一碗生姜紅糖水，汗出身暖，渾身舒暢，常常可以達到預防目的。服後最好睡卧蓋被取汗，避免風寒。
姜糖水為何可治療風寒感冒？
姜糖水之所以能夠防治風寒感冒，是因為生姜具有發汗解表作用。生姜不僅是家庭必備的調料，也是常用的中藥之一。因加工炮制不同，姜的藥用有生姜、幹姜、炮姜之分，應注意區别使用。生姜用鮮品、味辛性溫，長于發散風寒，又能止嘔，多用于風寒感冒及嘔吐之證;千姜為母妻的幹燥品，味辛性熱，走散之力已減，溫中之功加強，為治療脾胃虛寒證的關鍵藥，并能回陽、溫肺化飲;炮姜經過火炮，辛味減弱，味較苦澀，溫經止血是其所長，多用于虛寒性出血證。故前人有“生姜走而不守，幹姜能走能守，炮姜守而不走”之說。由此可見，防治感冒的姜糖水用生姜最為适宜，如果一時找不到生姜，幹姜也可代用。
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