在韓國，海帶湯一直因為營養豐富、美味而成為人們過生日時必喝的湯品，其實，如果再加上些牛蒡，則不僅能防治影響性功能的疾病，還能提高性活動能力。
牛蒡含有牛蒡甙、脂肪油、多種維生素，能加速腸子蠕動，降低膽固醇和某些膽鹽，有降壓作用，消減緻癌物質，避免罹患高血壓、心髒病、心肌梗塞、中風等影響性功能的疾病。而海帶則富含碘質，有降壓、降血脂、保護甲狀腺機能的作用，有助體内脂肪燃燒，避免肥胖，并增加活力、亢奮精神。
做此湯時，先準備好牛蒡500克，海帶結200克，胡蘿蔔1條，排骨500克，鹽1小匙。然後将牛蒡和胡蘿蔔削皮、沖淨、切成滾刀塊，将牛蒡塊泡水。海帶結沖淨、瀝幹。排骨放入沸水中氽燙、撈起、沖淨。将所有材料盛鍋，加水至蓋過材料，以大火煮開，轉小火慢炖30分鐘，加鹽調味即成。
此湯品能幫助人體适量攝取蛋白質、脂肪及多種營養成分，有效維護性功能，提高性能力。
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