By wiwiwi
用料
- 菠菜 1大把
- 雞蛋 4個
- 鹽 少許
做法步驟

1、菠菜洗淨焯水切段。

2、雞蛋打散加入菠菜段、鹽拌勻。

3、倒入模具中,為方便脫模鋪上保鮮膜倒入蛋液。

4、上鍋蒸15分鐘左右,取出放涼後切塊。

5、可以調點料汁蘸着吃。

6、成品圖~
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1、菠菜洗淨焯水切段。

2、雞蛋打散加入菠菜段、鹽拌勻。

3、倒入模具中,為方便脫模鋪上保鮮膜倒入蛋液。

4、上鍋蒸15分鐘左右,取出放涼後切塊。

5、可以調點料汁蘸着吃。

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