普普通通的水果，隻要切好擺盤造型好，價格保證就翻上一番。我們經常可以看到電視上舉行各種各樣的水果拼盤大賽，有趣的多。
水果拼盤其實就是用各種各樣的水果進行組合，擺放形成各式各樣的圖案，讓人看起來有很大的欲望，并且能夠給平凡的生活帶來無窮的樂趣，農場君自己就是一個水果愛好者，并且也喜歡切盤各種各樣的水果。可惜在藝術天份上有些欠缺，每次到藝術拼盤的時候就不行，擺出來的沒有那麼美觀。
大部分人将水果作為飯後甜點，也就是人們在酒足飯飽之後才想到食用水果。這時大多數的人已經沒有多少食欲，那又想吃點水果怎麼辦呢？
這時就需要各式各樣的水果的色、香、味以及各種花樣來刺激人們的味蕾欲望。可以根據想象将各種顔色的水果藝術地搭配成一個整體，通過豔麗的色彩來再次将人們對食物的欲望喚起。
創意的水果拼盤背後有一雙巧手，用簡單的水果，經過簡單的刀工處理就能拼出一盤盤栩栩如生的水果畫，看着真令人驚歎！不說了，農場君得繼續學習了。
文/小海牛
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