果汁軟歐包做法竅門?把面粉倒在案闆上，中間挖出一個洞，今天小編就來聊一聊關于果汁軟歐包做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
果汁軟歐包做法竅門
把面粉倒在案闆上，中間挖出一個洞。
倒入葡萄果汁和冰水。
再放入蜂蜜、鹽、酵母粉、軟化黃油。
将葡萄汁、軟化黃油等與面粉揉合成團。
揉成團後并稍有薄膜可以拉出。放入蔓越莓和核桃仁在表面。
然後折疊起來。
在上面再放一層果仁碎。
将面團繼續揉搓至果幹完全混合在面團内。撒上面粉，進行第一次發酵，40分鐘。面團戳洞不回縮即為發酵完成。
發酵完成後，分切200g整圓。共5個，進行第二次發酵30分鐘。
把面團用擀面杖來回擀大概三四次左右，拍掉氣泡，擀成橄榄形。
擀平後再翻過來卷起捏緊呈長棍型。
再進行最後一次發酵50分鐘，發成兩倍大即可。
發酵完成後，劃十字造型，烘烤前撒上面粉。
上火190度下火150度，放中間層，烘烤時間12～15分鐘。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
