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土豆裹面粉怎麼做

土豆裹面粉怎麼做

更新时间：2025-12-10 01:08:57

土豆裹面粉怎麼做?我們隻需要在土豆下鍋炸之前，給土豆的表面裹一層面粉就可以了，今天小編就來說說關于土豆裹面粉怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

土豆裹面粉怎麼做（土豆裹面粉如何做）1

土豆裹面粉怎麼做

我們隻需要在土豆下鍋炸之前，給土豆的表面裹一層面粉就可以了。

有的時候可能會因為土豆的表面比較幹燥或者是太滑裹不上面粉，這時就可以給土豆表面裹一層蛋液，然後再裹面粉就可以了。

制作薯條的時候我們應該先将土豆下鍋煮至八成熟，然後撈出來晾涼、瀝幹水分并裹上面粉，然後起鍋将油燒熱，将土豆放入鍋中炸至發黃再撈出，接着晾涼土豆回鍋再次快速複炸即可。

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