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鮮百合炖梨的正确方法
鮮百合炖梨的正确方法
更新时间:2025-11-29 10:28:47

大家好,我是小靜

雪梨作為秋天的應季水果,含有的水分多,營養全面,有百果之宗的美譽。尤其是到了秋天,雪梨和百合搭配在一起,

鮮百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是絕配)1

好處拿錢都難買,很多人還不知道它有什麼作用,一起了解一下吧。

首先準備十克百合幹,

鮮百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是絕配)2

現在很多不法的商家為了便于百合的保存,會熏上一層硫磺。最簡單的鑒别方法是用鼻子聞一聞,如果聞到有一股刺鼻的氣味,就千萬不要買了

先把百合用清水侵泡兩個小時以上。

鮮百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是絕配)3

接着再準備十克枸杞,加入一勺面粉,再加入适量的清水,

鮮百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是絕配)4

把枸杞抓起一下。面粉有很強的吸附性,可以吸附枸杞表層的灰塵

抓洗好了之後再換清水,把枸杞清洗幹淨。

鮮百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是絕配)5

枸杞作為日常的保養品,具有很高的藥用價值。

清洗幹淨的枸杞用濾網過濾出來

鮮百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是絕配)6

接着再準備一個雪梨,去掉雪梨的外皮。再把雪梨切成小塊

鮮百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是絕配)7

雪梨不僅可以食用,藥用價值也非常的高。雪梨口味甘甜,汁水多,尤其是在嗓子不舒服的時候,我們都喜歡吃一些雪梨,不過雪梨味甘性涼,生吃雪梨非常容易傷脾胃,所以我們最好把雪梨煮來吃

兩個小時之後,百合就浸泡好了。

鮮百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是絕配)8

如果家裡有新鮮的百合,也可以用新鮮的。

把百合清洗幹淨,清洗幹淨之後,用濾網過濾出來,

鮮百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是絕配)9

接下來鍋中加入适量的純淨水,先把百合倒進去,

鮮百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是絕配)10

開大火煮上十分鐘的時間。百合比較難煮,所以需要提前煮上十分鐘

十分鐘之後再把雪梨倒進去,

鮮百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是絕配)11

繼續煮上十分鐘的時間

十分鐘之後再把枸杞倒進去,再加入幾塊冰糖,把它攪拌一下,煮上兩分鐘就可以啦。

鮮百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是絕配)12

這樣一道超級好喝的百合雪梨湯就做好了。

百合清肺潤肺,甯心安神,雪梨潤肺生津,止咳化痰,尤其是秋天秋燥時間長,很容易嗓子不舒服,幹癢咳嗽,大便幹結,皮膚幹燥,可以多喝這道雪梨湯,雪梨煮一下也沒有那麼寒涼,大人小孩都可以喝。

喜歡的朋友可以收藏起來試一下,今天就分享到這裡啦,我們下期見,拜拜。

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