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青島特産排行榜前十名
青島特産排行榜前十名
更新时间:2025-07-19 11:37:00

青島特産排行榜前十名(青島那些值得買買買的土特産)1

近日,王哥莊大饅頭因為舒淇迅速走紅,俨然有取代青島啤酒成為青島象征的趨勢,其實,除了王哥莊大饅頭和青島啤酒,青島還有許多土特産,小編這就給大家來扒一扒。

崂山綠茶

青島特産排行榜前十名(青島那些值得買買買的土特産)2

崂山地處黃海之濱,屬溫帶海洋性季風氣候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北國小江南之稱。獨特的地理環境, 肥沃的土地,優質的水源培育出的崂山茶,色、香、味、形俱佳,名揚海内外。崂山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特征。2006年10月,國家質檢總局批準對崂山綠茶實施地理标志産品保護。

崂山可樂

青島特産排行榜前十名(青島那些值得買買買的土特産)3

崂山可樂的配方是世界上獨有的,烏棗、白芷、良姜、丁香等11味中草藥,傳統手工炒糖,特别适合中國人的口味習慣。崂山可樂曾出口美國、新加坡、中國香港等十多個國家和地區。獨特的配方,使得口感清爽微甜,芳香宜人,耐人回味,同時有益于人體健康,激發活力,是不可多得的健康可樂。

即墨老酒

青島特産排行榜前十名(青島那些值得買買買的土特産)4

即墨老酒,古稱“醪酒”,其主要生産原料為黍米、麥曲和水等。在釀造上繼承和發揚了“古遺六法”,即:“黍米必齊,曲蘖必時,水泉必香,陶器必良,熾必潔,火劑必得”。其香型獨特,微苦焦香,溫馨醇厚,餘味深長。适量常飲能增強體質,加快人體新陳代謝,有“滋補健身之佳釀”的美稱,并被中醫選為“藥酒”。

青島貝雕

青島特産排行榜前十名(青島那些值得買買買的土特産)5

青島貝雕是一種以中國傳統工藝為表現手法,是以珍稀螺殼為原料,利用其天然色澤和紋理形狀,雕琢成平貼、半浮雕、鑲嵌、立體等多種形式和規格的工藝産品。主要有挂畫、首飾、紀念品等,表現的内容有花鳥、人物、山水、靜物等題材。青島貝雕産品曾榮獲國家旅遊局的“天馬”金獎,中國工藝“百花獎”銀杯獎。

崂山綠石

青島特産排行榜前十名(青島那些值得買買買的土特産)6

崂山綠石又名崂山綠玉,産于崂山東麓仰口灣畔,佳者多蘊藏于海濱潮間帶。崂山綠石已有數百年賞玩曆史,是中國主要觀賞石種之一。其色彩絢麗,以綠色為基調,有墨綠、翠綠、灰綠,以翠綠為上品,石質一般較為堅硬,細密,加工後既圓且潤。可陳設于廳堂、幾案欣賞,也可制作盆景。如今,崂山綠石已成為人們競相集藏的珍品,到青島旅遊的人們大都以購得崂山綠石為樂事。

高粱饴

青島特産排行榜前十名(青島那些值得買買買的土特産)7

高粱饴是傳統的名牌軟糖,一向以“彈、韌、柔”三性兼備而著稱。高粱饴采用優質高粱澱粉調乳,用精制砂糖化漿,再以适量的有機酸長時間和熬,産生多種有益于人體的糖類和酶類物質。現在除用高粱澱粉外,還用綠豆、玉米、地瓜等澱粉精制成翡翠饴、綠豆饴、珍珠饴等品種。

脂渣

青島特産排行榜前十名(青島那些值得買買買的土特産)8

“脂渣”源自民間,是一種制作簡便,營養豐富,味道香濃的特色食品。脂渣吸收了膠東地區百多年民間食品的精華。繼承了傳統脂渣,營養豐富,風味濃郁的特色,而又精益求精,精選成年豬下胸肌肉作為原料。以食鹽及味精入味。不添加任何化學香料及防腐劑。在香味濃郁,口感良好的基礎上,使脂渣更具有肉脂鮮嫩,口感細膩的獨特風味。!

鈣奶餅幹

青島特産排行榜前十名(青島那些值得買買買的土特産)9

青島食品廠生産的鈣奶餅幹可有曆史了,青島出生的嬰兒斷奶後都用鈣奶餅幹補充,很多青島成年人也用鈣奶餅幹充饑,現在又新出産了含鋅老年人餅幹,味道香美,口感酥脆,不妨一償,肯定會成為回鄉之路上的美味。

拳頭菜

青島特産排行榜前十名(青島那些值得買買買的土特産)10

崂山特有的山珍,多涼幹後,涼拌、炒肉、炖肉均可。食用時溫水浸泡,發好後可以炒肉、炖肉,味道鮮美。古時崂山人已知這種植物的食用價值,因其數量少,采摘加工不易,所以隻能送官府寺廟供奉達官貴人。

海米

青島特産排行榜前十名(青島那些值得買買買的土特産)11

海米也稱蝦米或蝦仁,為海産白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯後曬幹,納入袋中,撲打揉搓,風揚篩簸,去皮去雜而成,即經加鹽蒸煮、幹燥、晾曬、脫殼等工序制成的産品。海米食用前加水浸透,肉質軟嫩、味道鮮醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鮮美,為“三鮮”之一。

青島特産排行榜前十名(青島那些值得買買買的土特産)12

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