涼拌秋葵詳細做法-tft每日頭條

涼拌秋葵詳細做法（涼拌秋葵清爽可口）1

天熱沒胃口的時候就特别想吃涼拌菜，今天分享一個超簡單的涼拌秋葵，一學就會，幾分鐘搞定！低卡、低熱量，減肥期間随便吃，好吃不胖！

By 雪山草原廚娘

用料

涼拌秋葵詳細做法（涼拌秋葵清爽可口）2

1、秋葵洗淨，辣椒和蒜切末。

涼拌秋葵詳細做法（涼拌秋葵清爽可口）3

2、秋葵在開水中燙一下，加少許鹽

涼拌秋葵詳細做法（涼拌秋葵清爽可口）4

3、燙一分鐘左右，撈出過涼水

涼拌秋葵詳細做法（涼拌秋葵清爽可口）5

4、切去根部。

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5、煎鍋中放少許油，下大蒜辣椒爆香。

涼拌秋葵詳細做法（涼拌秋葵清爽可口）7

6、一勺生抽。

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7、2勺醋。

涼拌秋葵詳細做法（涼拌秋葵清爽可口）9

8、一點蚝油。

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9、少許糖，拌勻

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10、倒入盤中。

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11、酸辣開胃，味道不錯。

1、燙秋葵的時候加少許鹽，可以保持脆綠。 2、不能吃辣的記得少放一點小米椒

1.強腎補虛

具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，是一種适宜的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽。許多國家把其作為男性壯陽的補品，老人強腎補虛的"藥品"。對青壯年和運動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢複體力。

2.咖啡替代品

種子炒熟磨碎後可作咖啡的代用品。

3.護胃養胃

具有幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護皮膚和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。

3.入藥

黃秋葵的花、種子、根均可入藥，對惡瘡、癰疖有療效。

秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。

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