海底撈全國門店數量說明了什麼-tft每日頭條

“火鍋一哥”海底撈近日發布了自己2020年的業績公告，其中顯示在海底撈人均消費有110元之多，對此，其實還有很多的網友并不買賬，表示自己在海底撈如果隻吃110元，根本就不夠塞牙縫的。

還有很多的朋友表示，海底撈就吃的一個服務，而這種過于熱情的服務對于大家來說就多少有點不夠自自在，還是希望他們能夠保持那種不卑不亢的服務态度。

海底撈全國門店數量說明了什麼（海底撈全年業績公布）1

實話實話，美食品牌确實也是比較難做，在如今的網絡社會總是會有各種非議的存在。

相比較一些平價的熱門美食品牌而言，海底撈确實算是較貴的一種，服務成本、服務品質和品牌效應在這樣定價的過程中起着關鍵的作用。

粽子品牌

有些美食品牌貴也有他的道理，以個人比較熟知的粽子行業來說，其實在整個市場的大環境之下，粽子之間的價格差距不會特别的大，尤其是對于一些大品牌來講更是如此。

海底撈全國門店數量說明了什麼（海底撈全年業績公布）2

諸老大、五芳齋、真真老老這些品牌相比我們平時在街邊吃的粽子就是要貴一些的，其中五芳齋和真真老老價格相仿。

海底撈全國門店數量說明了什麼（海底撈全年業績公布）3

諸老大要稍微貴些，但也是在5元到10元的範疇，多出來的成本用于産品的研發和品質的提升上面，面向的用戶也是追求高品質和生活質量的群衆，所以這樣的價格也算是可以理解。

海底撈全國門店數量說明了什麼（海底撈全年業績公布）4

火鍋品牌

火鍋品牌之間的差距就比較大了，這種現象發生的原因和品牌、地理位置等等都有很大的關系。其實我們去一般的街邊的，或者小城市的火鍋店，價格相對就比較低廉，而且味道也不會很差。

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但是如果是在商圈附近或者大城市的熱門打卡地點甚至旅遊聖地，沒有個人均200元一定是吃不下來的，很多人都說這些火鍋的味道和其他地方火鍋其實沒有什麼不同，就是要麼裝潢好些、要麼服務更好，要麼名氣很大，人氣很高。

海底撈全國門店數量說明了什麼（海底撈全年業績公布）6

所以相比之下，海底撈也算是平價，不過筆者确實懷疑110在海底撈還真不一定能夠吃得盡興，難道是因為各種奇葩網紅省錢吃法的興起降低了人均支出？仔細想想也頗為讓人回味。

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大家雖然愛吃，但是價格始終是一個考慮的因素，海底撈也好，粽子也好，合适的價格能夠幫助消費者們吃到實惠，對自己企業的健康發展也多有益處。

這次海底撈的公告價格體現也并沒有特别的誇張，相信過一段時間風頭就會過去，海底撈依然還會是那個集結各式網紅的打卡美食聖地。