生蚝是寒性還是溫補?牡蛎是寒性食物 牡蛎别名又叫生蚝，每100g牡蛎，不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物，要補鋅可以常吃牡蛎或蛋白鋅性味：味鹹；性微寒，下面我們就來聊聊關于生蚝是寒性還是溫補?接下來我們就一起去了解一下吧!
生蚝是寒性還是溫補
牡蛎是寒性食物。 牡蛎别名又叫生蚝，每100g牡蛎，不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物，要補鋅可以常吃牡蛎或蛋白鋅。性味：味鹹；性微寒。
牡蛎味鹹，微寒。歸肝、膽、腎經。平肝息風藥;養陰藥。 生蚝是傳統滋補品，據《本草綱目》記載：“生蚝，治虛損，壯陽，解毒，補男女氣血，令肌膚細嫩，防衰勞”。
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