怎麼做甜飯?準備糯米、白糖、蜂蜜、蜜棗、熟油；，接下來我們就來聊聊關于怎麼做甜飯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
怎麼做甜飯
準備糯米、白糖、蜂蜜、蜜棗、熟油；
把米洗淨，泡兩分鐘；
泡好的糯米倒入電飯煲，加2勺糖，米和水的比例是1:1.4 ，蓋好蓋開蒸，蒸熟自動跳保溫，跳檔後，再悶15分鐘；
米飯已蒸好；
找一個碗，把水擦幹淨，把熟油擦在碗壁上；擦油是為了不沾碗；
碼入蜜棗和陳皮（沒有陳皮，臨時用的橘子皮，切成細絲）
棗上面蓋上米飯，按實，放蒸鍋裡，等上汽後蒸15分鐘（這我隻放了一層，可以一層棗一層米飯碼放多層，手裡還有其它材料的話還可以碼些造型出來）
時間到，飯蒸好了，蒸第二次是為了讓米飯更軟糯，也方便再次蒸型，把碗扣到盤裡，輕輕拿掉；
調制一碗澱粉水，裡面加白糖蜂蜜，澱粉，甜度按自己的喜好調
把澱粉水倒入煮鍋，開火燒開，中間要不停攪拌
水燒好後，黏稠并呈透明狀，就好了
把煮好的糖水澆到米飯上，糯米飯就做好了。
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