一歲嬰兒面食怎麼做?做法一：豬肝菠菜面（1）原料：新鮮豬肝、菠菜、面條、蔥姜 調料：橄榄油、鹽、生抽、雞精，我來為大家科普一下關于一歲嬰兒面食怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
一歲嬰兒面食怎麼做
做法一：豬肝菠菜面
（1）原料：新鮮豬肝、菠菜、面條、蔥姜 調料：橄榄油、鹽、生抽、雞精。
（2）新鮮的肝尖洗淨剁碎(很碎的那種) ，菠菜用開水焯一下也剁碎;
（3）鍋燒熱加入橄榄油燒熱，加水燒開後加入面條，煮一會再加 入豬肝，切一小片生姜和小半根蔥(不要切碎了，就一整片煮好後用 筷子把姜蔥挑出) ，加入姜蔥為了給豬肝去腥提香，最後放入剁好的 菠菜，加一點鹽，生抽，幾粒雞精淋幾滴香油就可以出鍋了，最後把蔥姜挑出。
做法二：胡蘿蔔肉末面
（1）主料：面條、肉末、胡蘿蔔各适量。輔料：精鹽、花生油(豆油、菜籽油均可)、醬油、蔥花、花椒油各少許。
（2）花生油燒開後，放入幾粒花椒。待花椒變成深紅色，即将花椒撿掉扔掉不用，将油倒出，這就是花椒油，裝碗備用。
（3）将胡蘿蔔洗淨，切成細末。
（4）鍋内再加花生油，油開後放入蔥花、肉末翻炒幾下，再加入胡蘿蔔末同炒。
（5）加少許水讓胡蘿蔔軟爛，放入适量的精鹽、醬油，停火後放入味精，作鹵。
（6）面條煮好，撈出後澆上鹵，淋上花椒油即可食用。
寶寶吃面條注意事項：
（1）寶寶消化功能還不是很完善，所以面條要煮久一點，以便寶寶吞咽和消化。
（2）适當添加一些湯汁，例如蔬菜汁，骨頭湯之類的，營養更豐富。
（3）第一次喂寶寶吃面食注意先喂少量，觀察寶寶有沒有不良反應。
（4）選擇寶寶專用面條，成份和配方更适合寶寶食用。避免給寶寶食用普通的成人面條，因為成人面條中添加了食鹽及各種我們無法掌控的食品添加劑，這些元素會增加寶寶腎髒的負擔，并且可能會影響寶寶的身體健康。
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