怎樣蒸米糕?先準備提前一晚泡好大米400g，控出米水，将大米倒入料理杯中，倒入純牛奶沒過大米，蓋上蓋子将大米與牛奶磨成糊，接下來我們就來聊聊關于怎樣蒸米糕?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
怎樣蒸米糕
先準備提前一晚泡好大米400g，控出米水，将大米倒入料理杯中，倒入純牛奶沒過大米，蓋上蓋子将大米與牛奶磨成糊。
磨好後倒入盆中，加入4g酵母粉，15g左右白糖，攪拌均勻，蓋上保鮮膜發酵2小時。
發酵好後攪拌一下，倒入一個表面抹油的盆裡，撒上枸杞放入蒸鍋内蒸30分鐘出鍋即可。
怎樣蒸米糕
更新时间：2025-06-10 08:43:45
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