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這樣做龍蝦尾麻辣過瘾又好吃

更新时间：2025-11-30 04:57:46

這樣做龍蝦尾麻辣過瘾又好吃（一道能吃下三碗飯的神奇美食）1

By 浪子孤狼

用料

【主料】
小龍蝦尾 600克
【輔料】
蔥 1段
姜 1塊
幹辣椒 10克
八角 2個
挂皮 1小塊
白芷 1塊
良姜 1塊
草果 1個
小茴香 1克
白灑 2湯匙
胡椒粉 1茶匙
郫縣豆瓣醬 2勺
雞精 1小勺
白糖 2小勺
鹽适量
油适量

做法步驟

這樣做龍蝦尾麻辣過瘾又好吃（一道能吃下三碗飯的神奇美食）2

1、(1)所有食材備好。

這樣做龍蝦尾麻辣過瘾又好吃（一道能吃下三碗飯的神奇美食）3

2、(2)小龍蝦尾沖洗幹淨待用。

這樣做龍蝦尾麻辣過瘾又好吃（一道能吃下三碗飯的神奇美食）4

3、(3)起鍋倒入油，下入蔥姜，八角，桂皮，白芷，良姜，草果，小茴香炒出香味。

這樣做龍蝦尾麻辣過瘾又好吃（一道能吃下三碗飯的神奇美食）5

4、(4)放入辣椒繼續翻炒。

這樣做龍蝦尾麻辣過瘾又好吃（一道能吃下三碗飯的神奇美食）6

5、(5)再放入郫縣豆瓣醬，炒出紅油，加入開水，鹽，白酒，胡椒粉燒開。

這樣做龍蝦尾麻辣過瘾又好吃（一道能吃下三碗飯的神奇美食）7

6、(6)放入小龍蝦尾，調入雞精，白糖，小火煮20分鐘即可出鍋啦~

這樣做龍蝦尾麻辣過瘾又好吃（一道能吃下三碗飯的神奇美食）8

7、(7)成品

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