西北羊肉湯的做法?羊後腿肉，羊血豆腐，白豆腐，油菜，粉絲，羊棒骨，紅棗，枸杞，今天小編就來聊一聊關于西北羊肉湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
西北羊肉湯的做法
羊後腿肉，羊血豆腐，白豆腐，油菜，粉絲，羊棒骨，紅棗，枸杞。
羊棒骨煮制7到8個小時，羊後腿肉放入一起煮，待湯濃白後，把羊肉撈出，切成薄片。
然後把羊血豆腐、白豆腐、粉絲、油菜分别過水，鋪墊在沙鍋底，碼上切好的羊肉片，澆上濃湯，用鹽、味精調味，同時放枸杞、紅棗，放酒精爐上點火燒開即可食用。
西北羊肉湯的做法
更新时间：2025-08-11 11:22:33
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