皮蛋開水煮多久合适?一般煮5-7分鐘左右即可皮蛋又被稱作松花蛋，是生活中一種傳統的蛋制品，是可以進行直接食用的，但由于直接食用皮蛋時會有一股堿味，因此很多人将皮蛋煮一下，一般來說煮皮蛋的時間不需要很久，将其放在開水中滾5-7分鐘左右即可，今天小編就來說說關于皮蛋開水煮多久合适?下面更多詳細答案一起來看看吧!
皮蛋開水煮多久合适
一般煮5-7分鐘左右即可。
皮蛋又被稱作松花蛋，是生活中一種傳統的蛋制品，是可以進行直接食用的，但由于直接食用皮蛋時會有一股堿味，因此很多人将皮蛋煮一下，一般來說煮皮蛋的時間不需要很久，将其放在開水中滾5-7分鐘左右即可。
其實總的來說，皮蛋既可以煮着吃，也可以直接吃，而有的人喜歡将其煮來吃，主要是因為皮蛋主要是腌制而來的，具有很大的堿性，煮一下可以将皮蛋的堿性稀釋掉一些，使皮蛋的口感更好一些。
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