芹菜葉的功效與作用?芹菜中富含芹菜素，具有抗炎、抗氧化、降血壓擴血管等作用直接以新鮮芹菜榨汁服用或嫩芹菜搗汁加蜜糖少許服用，可防治高血壓，我來為大家科普一下關于芹菜葉的功效與作用?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
芹菜葉的功效與作用
芹菜中富含芹菜素，具有抗炎、抗氧化、降血壓擴血管等作用。直接以新鮮芹菜榨汁服用或嫩芹菜搗汁加蜜糖少許服用，可防治高血壓。
芹菜中鈣、磷含量較高，可增強骨骼健康。
芹菜纖維素含量高，經過消化産生一種抗氧化劑，可以抑制腸内細菌。還可以加快腸的蠕動，促進排洩，降低緻癌物與結腸黏膜接觸時間，預防結腸癌。
芹菜中富含鉀，可預防浮腫，水腫病人宜多食新鮮芹菜汁。
芹菜中富含鐵，經常食用能起到補鐵的作用。
芹菜中含有可以中和尿酸的物質，可以經常吃鮮奶煮芹菜防治痛風。
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