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苦瓜炒肉最好吃的做法

更新时间：2025-07-21 02:36:21

苦瓜炒肉最好吃的做法（苦瓜炒肉）1

作者：牽着陽光

用料

苦瓜一根

胡蘿蔔半根

裡脊肉手掌大小

胡椒粉一小勺

花椒粉一小勺

蒜兩瓣

料酒一小勺

鹽适量

油适量

做法步驟

1、苦瓜一根從中間切開去除白色部分

苦瓜炒肉最好吃的做法（苦瓜炒肉）2

2、胡蘿蔔切片

苦瓜炒肉最好吃的做法（苦瓜炒肉）3

3、苦瓜胡蘿蔔過熱水一分鐘

苦瓜炒肉最好吃的做法（苦瓜炒肉）4

4、立馬拿出來，過涼水

苦瓜炒肉最好吃的做法（苦瓜炒肉）5

5、肉切片或條，用胡椒粉，花椒粉，鹽，料酒，腌制十分鐘

苦瓜炒肉最好吃的做法（苦瓜炒肉）6

6、熱鍋放油炒至肉變色，放入菜快炒，加一勺糖，适量加鹽，五分鐘後即可出鍋

苦瓜炒肉最好吃的做法（苦瓜炒肉）7

7、可以啦~

苦瓜炒肉最好吃的做法（苦瓜炒肉）1

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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