鐵棍山藥怎麼保存時間長?常溫通風保存新鮮的鐵棍山藥密度高，結實，所以放在常溫通風處保存，一般可以存放3-6個月不成問題，通常放在陽台陰暗的地方即可注意不要用塑料袋盛裝鐵棍山藥，那樣透氣性不好;也不要用報紙來包裹鐵棍山藥，報紙上的鉛會深入山藥内部對健康不利，我來為大家講解一下關于鐵棍山藥怎麼保存時間長?跟着小編一起來看一看吧!
鐵棍山藥怎麼保存時間長
常溫通風保存。新鮮的鐵棍山藥密度高，結實，所以放在常溫通風處保存，一般可以存放3-6個月不成問題，通常放在陽台陰暗的地方即可。注意不要用塑料袋盛裝鐵棍山藥，那樣透氣性不好;也不要用報紙來包裹鐵棍山藥，報紙上的鉛會深入山藥内部對健康不利。
冰箱冷藏法。如果是夏季比較高溫的天氣可以将鐵棍山藥放冰箱冷鮮保存，溫度最好維持在5-10℃。冷藏時，必須與水果分開，避免水果釋放出來的乙烯導緻山藥變質。
浸泡米酒後保存。有些種植戶們會把鐵棍山藥“茏頭”截去供下次種植的時候做種，因此這種鐵棍山藥會有一個截面，而新鮮山藥容易跟空氣中的氧産生氧化作用，因此可以用米酒來浸泡山藥的截面，然後以吹風機吹幹，促使傷口愈合，在用餐巾紙包好，放在陰涼牆角處即可保存數月時間。
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