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正宗孜然雞心做法
正宗孜然雞心做法
更新时间:2025-05-12 21:46:56

正宗孜然雞心做法?,我來為大家講解一下關于正宗孜然雞心做法?跟着小編一起來看一看吧!

正宗孜然雞心做法(大人小孩都愛吃的孜然雞心)1

正宗孜然雞心做法

一顆雞心剖成兩到三瓣,清洗掉内部的血凝塊,焯水後洗冷水澡,控幹水分。 大概是這個樣子。 青椒,洋蔥切塊。 鍋内加底油,小火燒熱,把幹辣椒和孜然炸出香味。 加入少量洋蔥炒香。 加入雞心,料酒翻炒,可以多炒一會,這樣口感會更好。 加入洋蔥和青椒翻炒。 加入食鹽,生抽和燒烤調料炒至洋蔥和青椒斷生。 可以出鍋了。 一道美味佳肴就成了。,
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