#尋找頭條生活家#
有很多粉絲朋友留言，問我一斤面粉能做多少根油條？每根油條的成本是多少？今天我們就來仔細的算一下，給朋友們一個直觀的了解。- 按照我做油條的配方為例，一斤面粉500克，水的添加量是340克，油條膨松劑和泡打粉是16克，雞蛋10克，鹽8克，油20克，以上共計重量是894克。
一斤面粉做出的面團重量
- 每個面團切出24個面條，兩個合在一起成了一根油條生坯，也就是一斤面做出了12根油條
一個面團做出12根油條
- 一袋面粉50斤，價格是80元，每斤面粉等于1.6元除去12根，就是每根成本0.13元
- 油條膨松劑和無鋁泡打粉每斤的價格是6.5元，6.5元÷500克×使用16克÷12根＝0.017元
- 10克雞蛋0.06元，鹽0.02元，和進面團的油0.08元，炸油條消耗油0.1元，燃氣0.05元，合計為0.31元÷12根＝0.025元
以上就是我這裡的油條成本，沒有加上人工工資，人工成本都是自己做，賣的多就掙得多，就看你怎麼做啦
想學做油條的朋友可以去我主頁看視頻，第一個就是！有不明白的地方随時可以問我，我會回複您的，感謝您的觀看，再會[心]
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