如何做武漢熱幹面?鮮面條加一湯匙香油拌勻入蒸鍋大火蒸10分鐘蒸好的面團用筷子抖散至晾涼，下面我們就來說一說關于如何做武漢熱幹面?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
如何做武漢熱幹面
鮮面條加一湯匙香油拌勻。
入蒸鍋大火蒸10分鐘。蒸好的面團用筷子抖散至晾涼。
榨菜，酸豆角香蔥切碎。
喜歡吃辣的，可以把榨菜和酸豆角裡拌入辣椒油或辣椒醬。
最後，把芝麻醬，用香油，老抽，生抽，辣椒油，鹽拌勻。晾涼的面從新放入鍋中，煮大約1分鐘，熟了即可，不要煮太軟。撈出後盛入碗中，澆上拌好的醬汁，撒上榨菜，酸豆角和香蔥，趁熱拌勻即可。
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