湯圓加什麼煮好吃?辣菜配點辣菜護脾胃湯圓含糖特别高，而太甜的食物會影響脾胃中醫說“甘入脾”，味甘的食物如湯圓，有“緩滞”作用，适量攝取能為腸胃帶來能量，幫助消化吸收吃進肚子裡的食物，但是吃多了則會減緩腸胃蠕動，導緻打嗝、脹氣、腹瀉、食欲不振、消化不良等消化道症狀因此，在吃湯圓的同時，可以搭配一些辛味的食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等，來平衡湯圓帶來的滞緩效果，減低對脾胃的傷害所以吃湯圓最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋蔥拌木耳等，不僅爽口解膩，營養也更均衡，下面我們就來聊聊關于湯圓加什麼煮好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
湯圓加什麼煮好吃
辣菜。配點辣菜護脾胃。湯圓含糖特别高，而太甜的食物會影響脾胃。中醫說“甘入脾”，味甘的食物如湯圓，有“緩滞”作用，适量攝取能為腸胃帶來能量，幫助消化吸收吃進肚子裡的食物，但是吃多了則會減緩腸胃蠕動，導緻打嗝、脹氣、腹瀉、食欲不振、消化不良等消化道症狀。因此，在吃湯圓的同時，可以搭配一些辛味的食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等，來平衡湯圓帶來的滞緩效果，減低對脾胃的傷害。所以吃湯圓最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋蔥拌木耳等，不僅爽口解膩，營養也更均衡。
蘿蔔。蘿蔔纖維素含量高，能開胃解膩助消化。元宵和湯圓是高糖、高脂肪的食物，比較不好消化，搭配好解膩食物很重要。營養學家建議，搭配蘿蔔吃。蘿蔔是纖維素含量很高的食物，能助消化，解油膩。元宵節的餐桌上準備一盤涼拌蘿蔔皮，或者涼拌蘿蔔絲，都會非常爽口。吃元宵或湯圓的時候，小菜還可以選擇山楂為輔料，比如非常有助消化作用的京糕條等。
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