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家庭水煮魚的簡單做法

更新时间：2025-11-29 10:09:31

家庭水煮魚的簡單做法?材料：100g油麥菜，100g金針菇，适量料酒，1個雞蛋清，下面我們就來聊聊關于家庭水煮魚的簡單做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

家庭水煮魚的簡單做法

材料：100g油麥菜，100g金針菇，适量料酒，1個雞蛋清。

雞蛋清和澱粉抓勻。

黃豆芽洗淨備用。

金針菇切掉根，洗淨備用。

油麥菜洗淨備用，把豆芽，油麥菜抄一下。金針菇煮熟。

青菜抄好平鋪到放水煮魚的盆底。

鍋内加水煮沸，放入水煮魚調料，把腌制好的魚片放入鍋裡，煮到魚片變色至熟，約3-5分鐘。

将鍋中的魚片和魚湯倒入鋪好青菜的盆中，家庭水煮魚就做好了！

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