想吃蛋撻了，可是沒有蛋撻液看這裡，凱哥教你無需蛋撻液，用最簡單的食材就能做出美味可口的蛋撻
By 凱哥小廚
用料
- 大号蛋撻皮 10個
- 純牛奶 200毫升
- 雞蛋 2個
- 白砂糖 25克
- 葡萄幹(可選) 适量
做法步驟
1、準備食材，葡萄幹可以換成其他任何你喜歡的食物
2、準備一個大碗，将兩顆雞蛋打入碗中
3、将雞蛋打散，然後加入25克白砂糖，攪拌均勻
4、将牛奶倒入雞蛋中，攪拌均勻
5、将牛奶、雞蛋、白砂糖攪拌均勻後，蛋撻液就制作完成了
6、将蛋撻皮(不需要解凍)放入烤盤中，蛋撻皮之間要留出适當的間隙
7、加入葡萄幹
8、将蛋撻液倒入蛋撻皮中，9分滿即可
9、烤箱上下火230度預熱5分鐘
10、将蛋撻放入烤箱中層，上下火230度烤25分鐘
11、等待烤制結束，美味可口的蛋撻就做好了
12、擺盤，和家人一起分享吧
小貼士
1 白砂糖可以根據自己的喜好添加 2 葡萄幹非必選，也可替換成其他水果等 3 蛋撻皮某寶就能買到，不要買蛋撻液哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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