秋葵清蒸多久能熟?水開5分鐘左右秋葵是一種蔬菜,含有大量的粘滑汁液,肉質柔嫩,是一種很容易加熟的食物,一般在水開後蒸5分鐘左右,即可變熟,我來為大家科普一下關于秋葵清蒸多久能熟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
秋葵清蒸多久能熟
水開5分鐘左右。秋葵是一種蔬菜,含有大量的粘滑汁液,肉質柔嫩,是一種很容易加熟的食物,一般在水開後蒸5分鐘左右,即可變熟。
由于秋葵含有的營養物質較多,容易随着高溫揮發,因此蒸的時間不能太長,會導緻營養流失,影響秋葵顔色及口感,降低食用價值。
要是不能判斷秋葵是否變熟時,可以使用筷子輕戳秋葵,能輕松戳透時,說明秋葵已經變熟,可以拿出食用。