黃秋葵釀肉末如何做?食材：秋葵400克，豬肉150克，大蒜籽三粒，生粉，蚝油，雞粉各少量，醬油一勺，現在小編就來說說關于黃秋葵釀肉末如何做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
黃秋葵釀肉末如何做
食材：秋葵400克，豬肉150克，大蒜籽三粒，生粉，蚝油，雞粉各少量，醬油一勺。
先把秋葵洗幹淨，用鹽搓洗它身上的毛毛。再切掉頭尾。再用筷子掏出裡面的籽。
再把豬肉洗幹淨剁碎，放鹽，生粉，蚝油，雞精。生姜和大蒜，攪拌均勻腌五分鐘。
再把腌好的肉用筷子塞進秋葵裡面，一直塞滿為止，然後尾部比較細，也不用擔心漏出去肉肉的。
再把塞好肉的秋葵放在已經燒開水的鍋裡面，隔水蒸十分鐘左右。
時間到了不要急着打開鍋蓋，等裡面水蒸氣都出完了，再拿出來。
鍋燒七成熱，放少量油小火炒香大蒜。關火，再倒上一勺醬油。
再把熱油澆在秋葵上即可。
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