黃磊炖牛肉的制作方法?黃磊老師說的土豆炖牛肉的那就是家裡改善生活了，但是這個吃法也是絕了的，真的好吃，不騙你，今天小編就教大家這個土豆炖牛肉的做法，做法也是簡單的，不是很麻煩的，想要學的家人們就可以學，那麼今晚的晚餐就有了，今天小編就來聊一聊關于黃磊炖牛肉的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
黃磊炖牛肉的制作方法
黃磊老師說的土豆炖牛肉的那就是家裡改善生活了，但是這個吃法也是絕了的，真的好吃，不騙你，今天小編就教大家這個土豆炖牛肉的做法，做法也是簡單的，不是很麻煩的，想要學的家人們就可以學，那麼今晚的晚餐就有了。
土豆炖牛肉
食材:牛腩，土豆，姜，蔥，幹辣椒，紅燒料汁，啤酒調料:料酒第一步:牛腩切小塊，土豆削皮切塊，在切點姜片和大蔥第二步:鍋中倒水放切好的牛腩，放3片老姜，5片大蔥，一勺料酒，開火煮5-8分鐘，撈出用溫水洗洗（這一步是焯水，去去腥味）
第三步:這一步用到一個砂鍋，鍋中放牛腩，蔥姜和幹辣椒，然後放一包紅燒料汁，在放一瓶啤酒（啤酒去腥增香）
第四步:加開水，水的位置剛好末過牛肉，小火炖45分鐘
第五步:再放切好的土豆，蓋上鍋蓋，煮15-20分鐘，大火收汁即可
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