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辣椒魚幹的做法

更新时间：2025-11-14 18:53:35

辣椒魚幹的做法?食材用料：青辣椒5個、小紅辣椒4個、魚幹兩把、豆豉一匙羹左右、蒜适量、鹽适量、生抽一匙羹，今天小編就來聊一聊關于辣椒魚幹的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

辣椒魚幹的做法

食材用料：青辣椒5個、小紅辣椒4個、魚幹兩把、豆豉一匙羹左右、蒜适量、鹽适量、生抽一匙羹。

準備好材料，辣椒切自己喜歡的形狀，魚幹沖洗下瀝幹水，豆豉略洗。

熱油七成熱爆香蒜，加入魚幹炒出香味。

倒入青椒，旺火炒幾下加适量鹽炒勻，加入豆豉

加入紅椒，炒到辣椒炒軟熟，加入生抽炒勻

辣炒魚幹裝盤即可。

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