2、川貝母是一味中藥，味苦、甘，食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經，有化痰止咳，清熱散結的作用。
3、冰糖，它的功效主要是用來調味，因為川貝母是很苦的。專家解釋說，這裡治療的是熱症，所以使用了冰糖。一般治療寒症，比如痛經，就要用紅糖，紅糖是溫熱的。
材料：雪梨二個，川貝5克，冰糖适量。
一個人吃就：雪梨一個，川貝3克，冰糖适量。
适合熱氣導緻的咳嗽，咽痛，可以連續吃2-3天。效果更佳。
步驟來啦
2. 剩下的部分将中間的核挖除，放入冰糖，灑入少許川貝粉，
3. 再蓋上蓋子，用牙簽固定住，
4. 放入碗裡隔水小火炖30分鐘。
小貼士
兒子前天晚上開始有點兒咳嗽，尤其是睡覺的時候~趕緊給他炖了川貝雪梨，今天已經聽不到咳嗽聲了，這個方子對我家孩子來說，是非常有效的，所以，每次聽到咳嗽了，就給他炖個吃吃，對咳嗽很有好處~
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