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水煮千張做法

更新时间：2025-07-21 05:24:22

水煮千張做法?主料：豆芽适量、千張适量、肉餡适量，我來為大家科普一下關于水煮千張做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

水煮千張做法

主料：豆芽适量、千張适量、肉餡适量。

輔料：鹽适量、蔥适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、豆瓣醬适量、胡椒粉适量、生抽适量、澱粉适量。

千張對折切絲。

千張和豆芽分别焯水。

盛出鋪到碗底。

鍋中倒油，加入蔥，姜，蒜，肉餡，料酒，炒至發白。

加入豆瓣醬炒勻。

加入生抽，鹽，胡椒粉，清水，大火煮開。

最後加入水澱粉收汁，淋在千張上即可。

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