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太原銅火鍋誰家好吃

太原銅火鍋誰家好吃

更新时间：2025-12-08 04:59:26

最近太原市的天兒又降溫了，大風吹起來頓覺該補羊肉了！吃羊肉不上火首選銅火鍋。其次才是炖羊肉、烤羊排羊肉串之類，但是這些最容易上火。太原天幹氣躁還是吃火鍋吧\(^o^)/YES!

太原銅火鍋誰家好吃（銅火鍋不僅負責好吃還負責漂亮---太原市景泰蘭銅鍋）1

開在咱太原市一個小巷子裡，沒有朋友推薦還真不一定來

太原銅火鍋誰家好吃（銅火鍋不僅負責好吃還負責漂亮---太原市景泰蘭銅鍋）2

還有吊爐烤肉

太原銅火鍋誰家好吃（銅火鍋不僅負責好吃還負責漂亮---太原市景泰蘭銅鍋）3

牆上貼了特色，主要還是吃羊肉，右玉羊肉，麻醬還是用的六必居的

太原銅火鍋誰家好吃（銅火鍋不僅負責好吃還負責漂亮---太原市景泰蘭銅鍋）4

門口擺了三盤小菜

太原銅火鍋誰家好吃（銅火鍋不僅負責好吃還負責漂亮---太原市景泰蘭銅鍋）5

裝飾比較混搭範兒，環境挺簡陋的，白色那個鍋看着也漂亮！

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餐具還挺講究，筷子還是定制的，盤子也漂亮

太原銅火鍋誰家好吃（銅火鍋不僅負責好吃還負責漂亮---太原市景泰蘭銅鍋）7

不過不能誇啊，剛說完就發現碗磕了好幾個豁了，該換換了

太原銅火鍋誰家好吃（銅火鍋不僅負責好吃還負責漂亮---太原市景泰蘭銅鍋）8

麻醬很濃稠、辣椒油非常香、小菜是送的，嘗了一口麻醬雖然吃不出來是不是六必居的，但是味道還是很正的

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點了野生菌鍋 38

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一開始沒注意野生倆字，以為就是普通菌湯鍋，沒想到上來一看全都是幹的野生菌，這種煮出來湯會非常濃郁

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而且野生菌的量是真大！不是那麼寥寥幾朵，不錯不錯！

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先喝湯，撒點蔥花香菜，菌湯非常濃郁，三個人每人喝兩碗，然後加水再煮肉

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右玉高鈣羊肉 33

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中間那一條是脆骨，肉的品相還是可以的，顔色也比較漂亮

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煮出來一點也不膻，而且肉很嫩，有條脆骨口感也很棒

太原銅火鍋誰家好吃（銅火鍋不僅負責好吃還負責漂亮---太原市景泰蘭銅鍋）16

鮮手切羊腿 35 本來是想要右玉手切羊肉片的，後來服務員說那個也是凍品，想吃鮮羊肉就得點這個

太原銅火鍋誰家好吃（銅火鍋不僅負責好吃還負責漂亮---太原市景泰蘭銅鍋）17

本以為是切的比較厚的那種，沒想到手切竟然也這麼薄，我還是愛吃稍微厚一點那種

太原銅火鍋誰家好吃（銅火鍋不僅負責好吃還負責漂亮---太原市景泰蘭銅鍋）18

手切羊腿肉比較瘦，煮出來也是非常鮮嫩不柴，但是手切的口感差了一些，不如厚的飽嘴感強啊！

太原銅火鍋誰家好吃（銅火鍋不僅負責好吃還負責漂亮---太原市景泰蘭銅鍋）19

木耳小份5塊品質一般

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豆腐小份4塊豆腐煮出來軟軟的很好吃

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紅薯小份4塊真是便宜啊，也夠吃了

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午餐肉 12

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水晶粉小份5塊這個很容易煮軟

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最後這盤菜和粉絲是送的，正好不用點白菜了

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我們還是仨姑娘，兩盤肉幾個小份菜，花了154，大衆點評閃付有優惠，直接減了14元，人均50左右，不算貴，關鍵是鍋底真心不錯！還有個豆花鍋底據說也好吃，羊肉也是值得稱贊的，太原市景泰蘭火鍋好看又好吃，下次晚上來試試吊爐烤肉，希望能保持住品質！

地址：太原市新民東街與新民中街交叉口往南100米左右路東

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