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曲奇烤多久

更新时间：2025-12-02 13:16:50

20分鐘。用料：低粉130克、蔓越莓幹30克、細砂糖50克、雞蛋30克、黃油75克。

1、黃油從冰箱裡拿出來以後提前軟化，加入細砂糖，用打蛋器稍微打發。

2、分兩次加入雞蛋液，攪拌成細膩的糊狀。

3、篩入低筋面粉。

4、再加入蔓越莓幹，用橡皮刮刀翻拌均勻，和成一個面團。

5、将面團整理成長條狀，放入冰箱冷凍四十分鐘。取出，切成八毫米的片狀。

6、烤箱中層180度熱風，二十分鐘左右即可。

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