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怎麼炸帶魚好吃又簡單

更新时间：2025-07-26 18:26:22

　　1、用料：帶魚、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、花椒、面粉。

　　2、帶魚洗淨，去頭去尾清除内髒。

　　3、切成長度均勻的塊狀，放入蔥姜蒜、料酒、生抽、鹽、撒胡椒粉和花椒，翻勻後腌制25-30分鐘。

　　4、将腌制好的帶魚表面裹一層面粉。

　　5、倒入食用油，待油溫六七成熱時，放入帶魚。

　　6、中小火将帶魚炸到兩面金黃時撈出，放在廚房用紙上吸去多餘油份。而後擺盤即可。

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