1、芡實山藥粥，做法：芡實30克，山藥50克，粳米200克。将三者同放入鍋中，加水煮開後，改用小火熬。
功效：能收斂澀精、健脾補肺。
2、百合麥冬白果粥，做法：百合30克，白果15克，麥冬10克，粳米200克。将四者同放入鍋中，加水煮開後，改用小火熬。
功效：能滋陰潤燥、止咳，可用于秋季燥咳。
3、梨粥，做法：梨2～3個，洗淨後去核切碎加大米100克，加水煮粥。
功效：梨，味甘酸性涼，有生津潤燥、清熱化痰的功效，大米健脾益氣，兩者同煮為粥，具有益氣健脾、滋陰潤燥的作用，可作為預防秋燥的保健食品。
4、百合銀耳粥，做法：鮮百合50克，銀耳10克，大米100克。将百合洗淨切碎，銀耳用溫水發開後，洗淨切碎，與大米同煮為粥。
功效：百合，味甘性微寒，有養陰潤肺、清心安神的功效;銀耳，味甘淡性平，有滋陰潤肺、養胃生津的功效;大米益氣健脾，三者同煮為粥，具有潤陰潤燥、補肺養心、健脾生津的作用，适用于在幹燥的秋季食用。
5、南瓜百合粥，做法：百合3顆，大米100克，糯米50克，南瓜少許。南瓜切小塊，百合一片片剝開，放清水裡漂洗幹淨，備用大米、糯米淘洗後加水和南瓜，放入電飯鍋中，按“煲粥一小時”煲至半小時後，加入百合再過半小時，百合南瓜粥就出鍋啦。
功效：百合含有澱粉、蛋白質、鈣、磷等營養成分，具有潤肺止咳、清脾除濕、補中益氣、清心安神的功效。
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