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烘幹果蔬脆怎麼做

更新时间：2025-12-02 22:25:45

　　1、首先将果蔬泥，糖，面粉攪拌均勻靜置10分鐘待用；

　　2、将調好的果蔬糊裝進裱花袋，剪開一個小口均勻的擠在蛋卷機上個子不要太大；

　　3、火龍果高溫變色，所以溫度不能超過150℃，剛剛打開蛋卷機時候不是脆的，用架子加下來放在烤網上一會就變脆了；

　　4、溫度控制好火龍果脆完全沒有色差，跟剛剛切開的火龍果顔色一模一樣；

　　5、别的水果比如蘋果、香蕉等也是同樣做法，做好的果蔬脆可以裝上包裝即可。

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